Produit issu de l'agriculture biologique

Artisan torréfacteur : HAPPYHOURS EN BIOVALLEE (Drôme).

DESCRIPTION : fabrication Noix de cajou grillées à sec, sans ajout de matière grasse, et assaisonnées à l'ail noir de la Drôme. Sans additif, teneur en sel limitée. L'ail noir est un bulbe d'ail bruni selon un savoir faire japonais. Sa saveur douce et subtile rappelle le vinaigre balsamique et est bien connue des chefs étoilés. L’ail est connu pour ses vertus antioxydantes. A déguster à l'apéritif.

INGRÉDIENTS ET ORIGINES: Cajou torrefiée*, ail noir* (Drôme), oignon*, sel * Bio certifié par FR-BIO-10.