Produit emblématique du Lot et Garonne, le pruneau fait partie des « récoltes historiques » de la ferme familiale où il est cultivé et transformé depuis plusieurs générations par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé. Ces profondes convictions sont un héritage familial de longue date qui se transmet précieusement de père et mère en fils et filles.

Gâtés par la nature des terrains de nos vergers et le très long savoir faire familial, nos pruneaux sont particulièrement goûteux et moelleux.

De plus, ils sont préparés de manière tout à fait artisanale. Ils sont même triés manuellement.

Réhydratés ou tels quels, vous les consommerez toujours avec beaucoup de plaisir: au petit déjeuner pour faire le plein d’énergie, aux repas dans vos plats en sauces, vos tajines, vos daubes, vos woks de légumes…, dans toutes vos pâtisseries, crèmes… Ils seront aussi vos amis fidèles et discrets au moment de l’effort à l’heure du sport, en randonnées ou tout simplement lors d’un coup de pompe!

Valeurs nutritionnelles 100g :

Énergie kcal 185.9/kJ 778.2

Matières grasses 0.7g, dont acides gras saturés 0.1g

Glucides 45.0g, dont sucres 44.7g

Fibres alimentaires 8.2g

Protéines 2.5g

Sel 0.0g